Elisabet Eriksdotter föds 4 September 1888 i Backen N:o 2, Forsåsen, Föllinge. Hon växer upp med sina föräldrar, Erik och Elisabeth Jönsson samt med 5 äldre och 2 yngre syskon. Tyvärr får hon inte leva så länge utan avlider 1893-08-04 på grund av difteri.